期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
一次“卧底”,揭开永和豆浆诸多食品安全隐患
下载PDF
职称材料
导出
摘要
记者到永和豆浆朝山街店“卧底”发现的问题不会是个例。食品安全问题涉及方方面面,要从根本上解决监管漏洞和空白。2013年5月,记者以临时工名义应聘到永和豆浆朝山街店“卧底”,发现这家号称“中国快餐第一品牌”的台湾连锁企业,暗藏不少食品安全隐患。
出处
《广西质量监督导报》
2014年第2期18-18,共1页
关键词
食品安全问题
安全隐患
卧底
豆浆
连锁企业
第一品牌
临时工
记者
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
记者卧底面包房:应返厂老婆饼次日继续卖[J]
.广西质量监督导报,2013(10):33-35.
2
东频.
触目惊心!我在食品厂卧底都看到了啥[J]
.人生与伴侣(共同关注),2011(8):16-18.
3
程信.
卧底全国最大肉丸生产地“不放肉也能加工出美味肉丸”[J]
.质量探索,2011(2):53-55.
4
单志明.
复合调味料 创出新天地——访北京圣伦食品有限公司总工程师宋钢[J]
.中国食品,2003(14):42-42.
5
味千困局[J]
.福建轻纺,2011(8):4-6.
6
赵绮华.
福喜肉的安全警示[J]
.饮食科学,2014,0(10):23-23.
7
假鱼翅充斥消费市场等[J]
.食品指南,2013(2):14-15.
8
隋继学,李云芳,苗红涛.
我国连锁企业冷藏链现状及优化[J]
.肉类工业,2005(1):46-48.
被引量:2
9
欧阳鹏.
餐饮企业食品安全管理透析[J]
.餐饮世界,2012(12):56-59.
10
杨静,龙晓敏,陈薏霜,莫尔佳.
从连锁到云连锁[J]
.新食品,2015,0(10):26-45.
广西质量监督导报
2014年 第2期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部