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类黄酮有益怎么吃

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摘要 新鲜的蔬菜、水果、花和谷物,五颜六色,惹人喜爱,这其中就有类黄酮的作用。类黄酮包括花青素与花黄素两类,不仅给众多植物提供了绚丽的外衣,使人赏心悦目,胃口大开,更重要的是有独特的保健功效,可为人类健康造福,大显身手。
作者 孙玲
出处 《家庭医学(上半月)》 2014年第3期40-40,共1页 Family Medicine
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