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白背毛木耳栽培基质添加豆粕对产量的影响 被引量:7

Effects of Adding Soybean Meal in Culture Substrate on Production of Auricularia polytricha
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摘要 白背毛木耳属木腐性真菌,添加适量的氮源可以显著的提高木耳的产量,试验结果表明,膨化豆粕可以作为白背毛木耳的理想氮源,5%的添加量产量最高,效益最好;膨化豆粕的添加量增加,污染率也显著上升。 Auricularia polytricha was a kind of wood - rot fungi, and adding the right amount of nitrogen source can significantly increase the production of Auricularia polytricha. The results showed that adding 5% soybean meal could increase yield by 12. 5% and income by 0.18 yuan. The contamination rate was increased with the increasing of soybean meal.
作者 张志鸿
出处 《中国食用菌》 2014年第2期25-26,共2页 Edible Fungi of China
基金 国家现代农业技术体系建设专项(CARS-24)
关键词 白背毛木耳 栽培基质 豆粕 Auricularia polytricha Culture substrate Soybean meal
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参考文献6

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