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鉴别名酒 给你一双慧眼

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摘要 好友聚会,要助助兴;请客送礼,要表心意,少不了要和名优酒打交道。遇上一瓶假酒,您也许十分扫兴。消费者该怎么鉴别名优酒呢?给你一双慧眼,你就不会被其表象所蒙骗。先教您几招感官鉴别方法: 首先,选取真品名优酒作为标准样品,仔细品评,熟悉此类酒的感官要求和风格特点。然后。
作者 郑重
出处 《监督与选择》 2000年第11期34-35,共2页
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