话题4借鉴 外国如何遏制餐桌上的浪费

13亿吨、1万亿美元、8．7亿饥饿人口，这是联合国粮农组织公布的全球每年浪费食物数量，被浪费和损失的食物价值以及工业化地区浪费的粮食可“喂饱”的人数。面对全球每年生产出来的1／3食物都被浪费的现象，联合国粮农组织和联合国环境规划署最近联合发起的“思前、食后、厉行节约，减少你的耗粮足迹”运动正在全球展开。其实，面对浪费，不少国家都有自己的应对之道。