摘要
龙虾肉质丰满、味道鲜美、营养丰富,因“中国龙虾节”而一举成为名贵的淡水虾类;河蟹因肉质细嫩,风味独特,营养丰富而一直深受广大消费者的青睐.因此,龙虾、河蟹已成为我国最具发展潜力的养殖品种之一.2012年,江苏省金湖县在渔业科技入户项目实施中,将龙虾、河蟹确定为主推品种,在示范户韦爱良的40亩的池塘内进行龙虾与河蟹套养技术试验,有效地解决了单养龙虾产量不稳定,虾池利用率不高的问题,取得了667m2产龙虾141kg、河蟹31.3kg、鱼类225kg,效益5,030.25元的喜人成绩,为渔业增效、渔民增收又培育出了新亮点.现将养殖方法与结果介绍如下,供参考.
出处
《当代水产》
2014年第1期76-77,共2页
Current Fisheries