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鱼粉掺假掺杂鉴别研究
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1
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摘要
鱼粉是饲料生产中最重要的原料之一,由于渔业资源的逐年匮乏,价格一直高攀,导致市场上各种掺假掺杂现象层出不穷。对鱼粉掺假的鉴别方法进行研究,可以提升原料品控人员对鱼粉的品质判断的正确率,在对鱼粉的性价比进行分析时可得到较客观的结论。
作者
刘娟花
机构地区
广东粤海饲料集团
出处
《当代水产》
2014年第2期60-62,共3页
Current Fisheries
关键词
鱼粉掺假
鉴别
掺杂
饲料生产
渔业资源
品质判断
正确率
性价比
分类号
S858.916.4 [农业科学—临床兽医学]
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