创设情境,注重合作,珍惜“意外”——例谈“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验教学

“探究酵母菌细胞呼吸的方式”是人教版高中生物学教材中的一个探究实验，是发展学生的探究能力，培养学生生物科学素养的良好素材。对探究性实验来说，问题的提出是基础，实验设计是灵魂，进行实验是抓手，3个环节缺一不可。但是，由于受探究时间的限制，教师往往在课堂教学中不能完整地完成这3个环节。因此，如何有效组织教学，让学生体验完整的探究过程，就变得非常重要。