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有机产品深入解读

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摘要 在食品安全、地球环境备受关注的今天,“有机”成了一个时髦的概念。然而,这些产品到底价值几何,它们真的对健康大有裨益吗?生态吗?值这么高的价格吗?十大常见的疑问,我们一一剖析。
出处 《新发现》 2014年第4期116-121,共6页 Science & Vie
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