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有机产品深入解读
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摘要
在食品安全、地球环境备受关注的今天,“有机”成了一个时髦的概念。然而,这些产品到底价值几何,它们真的对健康大有裨益吗?生态吗?值这么高的价格吗?十大常见的疑问,我们一一剖析。
作者
Elsa Abdoun Kheira Bettayeb 唐恬恬(编译)
出处
《新发现》
2014年第4期116-121,共6页
Science & Vie
关键词
有机产品
解读
食品安全
地球环境
价格
分类号
F426.7 [经济管理—产业经济]
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