关注受众意识提升传播效果--以纪录片《舌尖上的中国》为例

纪录片《舌尖上的中国》共七集，介绍了中国大江南北的饮食文化，这个在央视一套晚间播出的纪录片曾经火爆荧屏，收视率和口豫战胜了同时段的热播剧。为何这部纪录片在深夜吸引无数观众守在电视机旁观看（7总编导说，“城市化迅猛发展的背景下，中国原有的大家族也在发生变化。通过吃食的故事，来展示普通中国人的人生况味，《舌尖_[的中国》因此有了一层厚重的历史感。”