急性亚硝酸盐中毒16例救治分析被引量：2

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摘要亚硝酸盐是有剧毒和氧化作用的工业试剂，同时符合食用标准的亚硝酸盐也允许作为防腐剂和护色剂在肉类制品中使用。亚硝酸盐外观与食盐极相似，因误食导致的食物中毒事件时有发生，主要表现为皮肤黏膜发绀，严重者可出现昏迷、抽搐、呼吸肌麻痹等，

作者刘娟吕振琪

机构地区解放军第解放军第

出处《人民军医》 2014年第3期314-315,共2页 People's Military Surgeon

关键词亚硝酸盐中毒亚甲蓝

分类号 R595.7 [医药卫生—内科学]

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