怎么熬中药，药效会最好？

煎熬中药，看似简单，其实里面的讲究颇多。比如：挥发类药物必须加盖煎，不易溶解药物则要敞着熬；煎煮药物不搅拌不行，搅拌太多也不行……只有掌握了基本煎药技巧，才能将中药的药性发挥到最大。