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无公害毛豆高产栽培技术
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摘要
毛豆为豆科大豆属的栽培种,为一年生草本植物。原产我国,栽培历史悠久,以华东、华中、西南等地较多,毛豆营养丰富,味道鲜美,在春、夏、秋各季都能生产,供应期长,是解决夏、秋之间淡季的一种重要蔬菜。毛豆还是加工制罐和速冻蔬菜的良好原料,出口外销很受欢迎。
作者
辛淑贞
机构地区
郏县农业局
出处
《河南农业》
2014年第5期46-46,共1页
关键词
高产栽培技术
毛豆
无公害
一年生草本植物
速冻蔬菜
栽培历史
营养丰富
栽培种
分类号
S643.7 [农业科学—蔬菜学]
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