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膳食纤维的研究进展 被引量:2

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摘要 膳食纤维对人类健康有积极的作用,本文对膳食纤维的生理功能及应用现状做了阐述,指出膳食纤维食品做为功能保健食品,在今后有极广阔的应用前景。
作者 翟丽丽
出处 《黑龙江科技信息》 2014年第1期70-70,133,共2页 Heilongjiang Science and Technology Information
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参考文献5

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二级参考文献6

共引文献39

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