清新春季法餐华丽登场——记福楼法餐厅

创建于1973年的RATIONAL总部位于德国，是全球范同内大型商业厨房热加工烹制的市场和技术领导者，致力于为大型厨房和餐饮业厨房提供高效、便捷的热食解决方案，以帮助他们生产出恒定的高质量食品。从今年第一期开始，RATIONAL与本刊合作创办“RATIONAL看餐饮世界”栏目，对餐饮业的热点进行相关报道。