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多彩滇味民族菜

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摘要 佤族竹虫蜂蛹双拼 原料:蜂蛹,竹虫,大豆油,椒盐。制法:锅入豆油烧至七成热,分别下蜂蛹、竹虫炸至金黄,装盘,配椒盐即可。点评:看起来面目“狰狞”,其实外脆里嫩,蛋白质含量也非常丰富。
出处 《中国烹饪》 2014年第3期82-85,共4页 Chinese Cuisine
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