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新加坡:精巧与丰盈的碰撞

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摘要 由于是自由港的原因。瓤加坡的食物也融合了周边亚洲国家的美食特色。所以在这里吃得到马来西亚略甜的沙嗲牛肉、印度刺激的咖喱、泰国温暖香辣的冬阴功汤、越南带着柠檬清香的米粉、日本精致细腻的铁板烧、韩国滚烫的辣白菜汤。当然还有中国八大菜系丰富的菜式,
作者 苏贝贝
出处 《中国烹饪》 2014年第3期112-115,共4页 Chinese Cuisine
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