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让合作社成为维护食品质量安全的主体

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摘要 食品质量安全关系到13亿人,关系到我们的子孙后代,关系到我们的切身利益,这个问题已经成为国人最为关心的问题.去年年底的中央农村工作会议上,习近平总书记专门针对食品质量安全问题讲了五个问题,食品质量安全是其中的一个. 中国散户养殖、散户种植质量难以控制.为什么农民漠视农产品的质量,不仅不维护质量还要掺假?背后就是物质利益.因此,当前核心任务是建立农产品质量的利益机制,让农民从自己的物质利益角度出发来关心农产品的质量.
作者 郑新立
出处 《农产品市场》 2014年第8期16-17,共2页 Agricultural Products Market

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