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基于荷兰乳业发展对我国食品质量安全问题的思考
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摘要
中国的产品质量,特别是食品质量,很长时间都是一个非常重大的公共话题.为什么这个问题长期得不到解决,一定是有原因的,各方面都在思考研究这件事情.从短期看,有的人说是跟文化传统有关系,跟技术有关系,当然更多的说法是跟体制机制有关系.
作者
党国英
毛绪
机构地区
中国社会科学院农村发展研究所
《农产品市场周刊》编辑部
出处
《农产品市场》
2014年第8期25-26,共2页
Agricultural Products Market
关键词
食品质量
质量安全问题
乳业发展
荷兰
产品质量
文化传统
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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农产品市场
2014年 第8期
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