足量膳食纤维保护人类心脏

英国利兹大学的研究人员认为．充分摄入膳食纤维，会降低心血管疾病和冠状动脉疾病的风险。近几年，心血管疾病和冠状动脉疾病在欧洲的部分国家和美国有减少的趋势。