中国婴幼儿奶粉安全经营现状被引量：1

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摘要近几年来,中国市场的婴幼儿奶粉问题、风波不断,让部分国内消费者丧失了对国产奶粉的信心.婴幼儿奶粉作为一个并不复杂的产品,没有什么高技术含量,只要有好的奶源原料、好的生产工艺、好的营养配方、严格的检测保障,就能生产出高质量的好奶粉.这几年出现的奶粉质量问题,恰恰就是在这几个简单的方面,出现了一些管理上的不足.

作者吴松航

机构地区中国营养协会

出处《农产品市场》 2014年第6期16-17,共2页 Agricultural Products Market

关键词婴幼儿奶粉中国市场经营现状安全质量问题高技术含量国产奶粉生产工艺

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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