藏鸡的饲养管理

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摘要藏鸡是藏区农牧民长期饲养,人工选择程度较低的原始品种。藏鸡因其能适应高寒恶劣多变的气候环境而成为高海拔地区养禽业中的当家品种。由于藏鸡产地多为地形复杂、交通不便、商业不发达的半农、半牧区,加之历史的因素,藏鸡养殖历来都自繁自养,饲养管理方式极为原始和粗放,基本处于半野生状态,从而使藏鸡具有肉质鲜美、高蛋白、低脂肪、肉蛋营养丰富的特点,是纯天然的绿色食品。随着特种经济禽类市场的开发,

作者董霞

机构地区四川省遂宁市安居区畜牧食品局

出处《中国畜牧兽医文摘》 2014年第1期54-54,共1页

关键词饲养管理方式藏鸡高海拔地区人工选择气候环境自繁自养营养丰富绿色食品

分类号 S865.230.5 [农业科学—野生动物驯养]

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