苗用型大白菜品种应用现状及展望

大白菜作为冬春季节市场上主要蔬菜产品之一，长期以来深受消费者的欢迎。然而近年来，其栽培和消费模式逐渐发生了一些变化，即由以往要求的叶球大、产量高及秋季栽培为主，转为大型菜、微型菜、娃娃菜、苗用型大白菜及春、夏、秋多季节栽培，露地、设施多种形式栽培并存（张凤兰，2008）。