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那些年,我们一起吃过的方便面
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摘要
方便面自1958年在日本诞生以来,一直深受消费者的喜爱.但近年来,方便面在中国市场上却历经磨难,各种方便面有毒的流言四起,方便面的安全性不断地受到质疑:有说方便面有防腐剂,吃多了会变成“木乃伊”的;有说碗装方便面会释放有毒物质导致癌症的;有说方便面碗壁上有蜡层被吃下后会堆积在人体器官致死等等,这些流言十几年来一直未间断.
作者
刘欢
出处
《中国果菜》
2014年第1期20-23,共4页
China Fruit & Vegetable
关键词
方便面碗
有毒物质
中国市场
人体器官
消费者
防腐剂
安全性
木乃伊
分类号
TS206.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国果菜
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