摘要
羧甲基壳聚糖是壳聚糖的衍生物之一,具有良好的水溶性、保湿性、成膜性、抗菌性、絮凝性。主要介绍了羧甲基壳聚糖的制备方法及其在日化、农业、食品、医学、环保等多领域的应用。
solubility, hygroscopicity, film forming, antibacterial activity and flocculation. This paper mainly introduces the preparation method of carboxymethyl chitosan and its application in chemical, agriculture, food, medi-cine, environmental protection, etc.
出处
《浙江纺织服装职业技术学院学报》
2014年第1期22-27,共6页
Journal of Zhejiang Fashion Institute of Technology
基金
宁波市功能纺织品研发创新团队基金资助项目[项目编号:2012B82014]
关键词
羧甲基壳聚糖
性能
制备
应用
carboxymethyl chitosan
performance
preparation
application
