期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
酒店管理专业本科人才培养模式探究——基于洛桑模式的思考
被引量:
1
下载PDF
职称材料
导出
摘要
酒店管理高等教育的发展,为酒店业培养了大量优秀人才,但在人才培养方面仍然存在许多问题,最突出的表现即过于重视学术性教育,忽略实践性教学,本研究基于"洛桑模式",从课程体系的设置、实践教学的发展、教学方法的创新、师资队伍的建设等方面,分析我国酒店管理专业本科人才培养中被学校和企业忽视的问题,探讨适合我国高等院校酒店管理专业发展特点的、科学的人才培养模式。
作者
牛阮霞
佟立洲
李青
机构地区
河北联合大学轻工学院
出处
《科学大众(智慧教育)》
2014年第2期143-143,共1页
Popular Science
关键词
酒店管理
洛桑模式
人才培养
分类号
G712 [文化科学—职业技术教育学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
9
参考文献
4
共引文献
6
同被引文献
1
引证文献
1
二级引证文献
1
参考文献
4
1
杨方芳.
酒店管理专业“阶梯式”培养模式初探[J]
.商业经济,2011(22):44-45.
被引量:3
2
问建军,汶录凤,刘联党.
实施“新洛桑”人才模式 探索顶岗实习运行机制[J]
.西安航空技术高等专科学校学报,2010,28(6):67-70.
被引量:2
3
李小明,杨妮.
酒店管理专业“新洛桑”人才培养模式的探索与实践[J]
.职业技术教育,2008,29(20):26-27.
被引量:5
4
李小明,杨妮.酒店管理专业“新洛桑”人才培养模式的探索与实践.东方企业文化·商业文化,2010年7月,:.
二级参考文献
9
1
贾海芝.
酒店业人才市场需求调研报告[J]
.山西财经大学学报,2006,28(S2):61-61.
被引量:3
2
张英.
旅游企业的留人之道:职业生涯规划和管理[J]
.企业经济,2005,24(7):100-102.
被引量:10
3
刘伏英.
“洛桑模式”对我国高校酒店管理专业教学的启示[J]
.中国高教研究,2005(8):78-80.
被引量:79
4
曾丽艳.
高专酒店管理专业校企合作模式探讨[J]
.株洲师范高等专科学校学报,2006,11(3):107-109.
被引量:12
5
刘粉莲,赵慧,王晓娟,李小明,袁晋锋.
“新洛桑”人才培养模式的构建与实践[J]
.职业技术教育,2009(20):23-25.
被引量:7
6
问建军.
实施百县千企联姻工程 提升旅游人才培养质量[J]
.中国职业技术教育,2010,26(13):26-28.
被引量:3
7
李冶,崔俊杰.
培养高职旅游信息管理特色人才的实践与探索[J]
.中国职业技术教育,2010,26(18):87-87.
被引量:1
8
赵居礼,曹喜为.
加强专业内涵建设的实践与探索[J]
.中国职业技术教育,2010,26(20):23-24.
被引量:10
9
廖波光,张慧敏.
高职教学改革现状分析及趋势展望——基于第六届高等教育国家级教学成果奖(高职类)报告的分析[J]
.职业技术教育,2010,31(19):44-48.
被引量:17
共引文献
6
1
杨方芳.
旅游类专业顶岗实习质量评价体系研究[J]
.旅游与摄影,2021(6):84-85.
被引量:2
2
熊佳蕙.
工学结合模式下高职旅游管理专业课程体系研究——以泰州师专旅游管理专业为例[J]
.成功,2013(4):138-139.
3
李蕊霞.
关于高职院校酒店管理专业实践教学的思考[J]
.山西经济管理干部学院学报,2010,18(1):136-138.
被引量:2
4
何春萍,倪政彪.
高职院校酒店管理专业校企合作的利益与障碍分析[J]
.中小企业管理与科技,2015,0(5):245-246.
被引量:2
5
牛阮霞,冯百侠,张慈.
项目教学法在本科院校酒店管理专业中的应用研究[J]
.教育教学论坛,2015(13):157-158.
被引量:3
6
张丽.
“洛桑模式”对我国高职酒店管理专业教学改革的启示[J]
.太原城市职业技术学院学报,2014(9):15-16.
被引量:6
同被引文献
1
1
刘伏英.
“洛桑模式”对我国高校酒店管理专业教学的启示[J]
.中国高教研究,2005(8):78-80.
被引量:79
引证文献
1
1
陈小珍.
洛桑模式对我国高职院校酒店管理专业人才培养模式的启发[J]
.现代企业教育,2014(12):412-412.
被引量:1
二级引证文献
1
1
娄佳,李强.
“洛桑模式”对旅游院校构建多元化国际合作办学模式的思考[J]
.中国成人教育,2017(14):59-62.
被引量:5
1
李蕊霞.
关于高职院校酒店管理专业实践教学的思考[J]
.山西经济管理干部学院学报,2010,18(1):136-138.
被引量:2
2
王艳,付伟.
校企联合实训基地在本科人才培养中的意义与重要性[J]
.知识经济,2011(24):173-173.
3
赵德辉.
“洛桑模式”在辽宁省高职示范专业建设中的运用——以辽宁现代服务职业技术学院旅游管理专业为例[J]
.辽宁经济职业技术学院学报.辽宁经济管理干部学院,2016(3):111-114.
被引量:2
4
徐虹.
酒店管理专业校内生产性实训基地的思考[J]
.俪人(教师),2014(21):268-268.
5
谈国兴.
谈“洛桑模式”在烹饪实践教学中的构建[J]
.扬州大学烹饪学报,2006,23(3):29-31.
被引量:3
6
张丽.
“洛桑模式”对我国高职酒店管理专业教学改革的启示[J]
.太原城市职业技术学院学报,2014(9):15-16.
被引量:6
7
李攀,陈庆合.
“洛桑模式”对我国应用技术型本科院校建设的启示[J]
.职业教育研究,2015(4):13-16.
被引量:5
8
邓秋霞.
旅游管理职教师资本科人才培养的实践探索——以广西师范学院为例[J]
.当代职业教育,2013(3):51-53.
被引量:4
9
吕茜文,关丽娟.
论高职酒店管理专业校企合作人才培养模式[J]
.辽宁高职学报,2016,18(4):27-29.
被引量:2
10
林明居.
借鉴国际先进经验 试行新的办学模式——关于我省中等职业学校学习、试行“洛桑模式”的思考[J]
.新教育(海南),2010(10):4-6.
科学大众(智慧教育)
2014年 第2期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部