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装饰小配菜
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摘要
西红柿玫瑰 像削水果皮那样,用转圈的方式削出薄薄的西红柿皮,从一头开始卷起,直到卷成一朵玫瑰的形状就司以了。
作者
小文
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2014年第4期62-62,共1页
Sino-foreign Food Industry
关键词
配菜
装饰
西红柿皮
玫瑰
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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中外食品工业(贝太厨房)
2014年 第4期
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