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国家农业科技成果转化资金提升芦笋产业

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摘要 芦笋是蔬菜之王,被誉为“世界十大名菜”之一,具有减肥、抗氧化、抗肿瘤和降血压、血脂、血糖等功效,同时芦笋产业具备附加值高、产业链长等特点,具有良好的生产推广价值与广阔的产业开发前景。中国芦笋产业发展起步较晚,初期面临育种水平低、企业规模小、产业链不完整、科技支撑不足等困境。
作者 林同
出处 《农业知识(瓜果菜)》 2014年第4期28-28,共1页

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