湖南红薯食品的发展及前景

以红薯为例剖析了湖南食品工业的发展前景。全国各省区都有自己的土特产品 ,湖南也不例外 ,如果能把象红薯这样的不起眼的农产品 ,认认真真地规划好 ,从选种、推广高产技术、产品深加工到销售 ,以至于延伸到引进技术设备及联营办厂等各个开发环节 。