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果实采后生物防病保鲜关键技术的创制及应用--2013年国家技术发明奖二等奖
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摘要
我国是世界上水果生产和销售大国,水果产值约占农业产值的18%。然而,我国果实采后因腐烂造成的损失每年超过1000多亿元。
作者
田世平
机构地区
中国科学院植物研究所北方资源植物重点实验室
出处
《科技成果管理与研究》
2014年第2期87-87,共1页
Management And Research On Scientific & Technological Achievements
关键词
国家技术发明奖
果实采后
生物防病
应用
保鲜
水果生产
分类号
S660.1 [农业科学—果树学]
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