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“闯王”李自成的饺子

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摘要陕西的饺子独特，被称为“李白成饺子”。皮薄肉厚，个头极大，一个能顶两个。普通女孩子，吃10个饺子就能吃饱。一碗李白成饺子端上来，先喝几口饺子汤润润胃，然后把几个饺子“摁”入醋碗一浸，塞到嘴里大快朵颐，满嘴的醇香……

作者李金鹏

出处《医食参考》 2014年第4期35-35,共1页

关键词饺子面食美食食材

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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医食参考

2014年第4期

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