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三款广味家常糕点
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摘要
大笼糕 用料:糯米(江米)1kg,白糖750g,猪油150g,熟白芝麻25g,红枣50g,瓜子仁15g,糖冬瓜条25g。
作者
刘翠红
机构地区
广东
出处
《烹调知识》
2014年第3期18-18,共1页
Cooking Knowledge
关键词
糕点
白芝麻
冬瓜条
白糖
糯米
用料
猪油
瓜子
分类号
TS213.23 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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烹调知识
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