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太空中的美食之旅
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摘要
随着越来越多的宇航员飞往太空,太空食品的花样也越来越多了。俄罗斯食品工业研究所特殊食品技术部为宇航员开发出新菜单,宇航员的太空菜单将包括果子羹果冻、蔬菜汤、蘑菇汤、俄罗斯蘑菇、奶酪、芝麻凝乳等美食。
作者
高峰
机构地区
北京
出处
《烹调知识》
2014年第3期64-65,共2页
Cooking Knowledge
关键词
太空食品
美食
宇航员
食品工业
俄罗斯
蘑菇汤
研究所
蔬菜汤
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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