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一碗牙碜的河漏

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摘要 传说养面河漏(古称,今也称饸饸)是人文始祖伏羲发明的。有碑文记载,伏羲“长于新市”,“新市”就是我的故乡——河北省新乐市,因此,在我老家流行着吃荞面河漏的风俗。
作者 王欣
机构地区 北京
出处 《烹调知识》 2014年第4期67-67,共1页 Cooking Knowledge
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