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挑战你的味蕾——葡萄牙葡萄酒

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摘要 一首关于洒的诗歌中曾经写道“葡萄予后生,钵酒惠成人”,通俗的说法就是“男孩喝葡酒,男人喝波特”。这里面的钵酒是指葡萄牙的国酒波特洒,正如男人是成熟的男孩,波特就是加强的葡萄洒。而且更为奇妙的是,波特酒与我国有着悠久历史的黄酒口感颇为相似,这种不谋而合使得中国人对波特酒有一种天然的亲近感。
作者 程琼森
出处 《酒世界》 2014年第3期60-62,共3页
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