食物应对病菌有效用

俗话说：“民以食为天”。粮食和蔬菜是营养物质的“绿色宝库”，是人们维持生命的主要营养来源。人们掌握了吃的学问，合理进食，择优而食，方可充分利用粮食、蔬菜的营养和药用价值。为此，介绍几种食品的药用吃法。