金针菇高产栽培技术被引量：4

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摘要一、金针菇对生长环境的要求（-）温度金针菇是低温型食用菌.菌丝体在3-34℃范围内均能生长,而以22-26℃最适宜.金针菇的菌丝体耐低温能力很强,在-21℃时,经过138d,仍能存活;但菌丝不耐高温,温度超过34℃,菌丝便会死亡.金针菇子实体生长发育的温度范围是5-20℃,最适温度是8-14℃,气温超过20℃,很难形成子实体.

作者李春红

机构地区新县农村能源环境保护站

出处《河南农业》 2014年第1期47-47,共1页

关键词高产栽培技术金针菇温度范围生长环境耐低温能力菌丝体生长发育最适温度

分类号 S646.15 [农业科学—蔬菜学]

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