泰州特产

溱湖八鲜 姜堰溱湖地处长江水系与淮河水系的交汇处，水域宽阔，水质清纯，水草丰茂，其湖心水为二级水源，可直接饮用，所繁育生长的水生动物肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。独特的生态环境、悠久的饮食文化，丰富的资源造就了美味的“溱湖八鲜”。