期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
蒙阴大雪枣贮藏试验
被引量:
1
下载PDF
职称材料
导出
摘要
试验表明 ,初红期和半红期大雪枣 ,用薄膜袋包装后不扎口 ,或扎口同时在袋上打孔 ,在 0℃条件下可贮藏 75天 ,好果率在 85%以上。简易气调贮藏半红期果实 ,薄膜袋包装 ,0℃条件 ,当袋内CO2 含量高于6%时解袋换气 ,贮藏 75天好果率达 91 %。
作者
张道辉
苑克俊
王明三
公维富
包西全
机构地区
山东省果树研究所
蒙阴县科委
出处
《落叶果树》
2000年第6期33-34,共2页
Deciduous Fruits
关键词
大雪枣
气调贮藏
贮藏保鲜
药剂处理
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
S665.109.3 [农业科学—果树学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
12
引证文献
1
二级引证文献
4
同被引文献
12
1
宋为民,法京.
大枣的抗变作用研究[J]
.中药药理与临床,1991,7(5):25-24.
被引量:17
2
邓士贤.
大枣和枸杞的营养及药用价值[J]
.食品研究与开发,1994,15(3):34-37.
被引量:16
3
林河通.
现代果品贮藏保鲜技术的进展[J]
.农业工程学报,1995,11(1):125-131.
被引量:21
4
范立通.
大枣的抗活性氧功能[J]
.食品研究与开发,1995,16(1):35-36.
被引量:11
5
贾冬英,张素斌.
大枣的营养及保健作用[J]
.四川食品工业科技,1995,14(2):46-47.
被引量:14
6
郭剑利,赵熙和,刘耕陶.
酸枣、山楂、葡萄的体外抗氧化作用研究[J]
.卫生研究,1999,28(2):108-110.
被引量:15
7
张新波,冯京华,杨建华,李莲枝,刘凤仙.
红枣保鲜贮藏系列化技术研究[J]
.山西林业科技,1999,28(3):19-25.
被引量:3
8
刘孟军.
枣属植物分类学研究进展——文献综述[J]
.园艺学报,1999,26(5):302-308.
被引量:94
9
康明丽,马岩松,杨晓宇,张平.
大枣贮藏保鲜技术的研究[J]
.农牧产品开发,2000(6):28-29.
被引量:1
10
寇晓虹,吴彩娥.
中华大枣的营养食疗价值与开发利用[J]
.中国果菜,2000,20(4):43-44.
被引量:42
引证文献
1
1
王敏,韩俊,王青林.
发展中的我国枣保鲜业[J]
.西北农林科技大学学报(自然科学版),2002,30(z1):78-82.
被引量:4
二级引证文献
4
1
冀晓龙,王敏,田汉英,王猛,汪有科.
不同杀菌方式对梨枣汁贮藏过程中品质变化的影响[J]
.现代食品科技,2013,29(9):2211-2217.
被引量:10
2
冀晓龙,杜丽娟,田汉英,张小宁,郑超,王敏.
鲜枣汁加工工艺研究[J]
.食品研究与开发,2014,35(4):49-52.
被引量:8
3
李翠丽,冀晓龙,许芳溢,汪有科,王敏.
干燥方式对梨枣粉品质特性的影响[J]
.中国食品学报,2014,14(12):121-127.
被引量:14
4
冀晓龙,侯春彦,刘延奇.
不同杀菌和干燥方式对红枣中环核苷酸含量的影响[J]
.食品科技,2020,45(2):50-56.
被引量:6
1
杨复康,冯素香,孙俊宝.
延长壶瓶枣贮藏周期技术的研究[J]
.农产品加工,2011(2):70-71.
2
张坤朋,刘彦珍,蔡敏.
扁核酸大枣采收及贮藏技术研究[J]
.河南农业科学,2011,40(1):118-120.
被引量:4
3
张岳峰,李斌,闵小平,李灿.
关于冬枣冷藏的几点看法[J]
.西北园艺(果树),2004(5):52-53.
被引量:2
4
陈蔚辉,刘伟玉,张福平.
微气调袋包装对采后金针菇品质的影响[J]
.食用菌,2005,27(4):57-58.
被引量:9
5
香蕉的贮藏与保鲜[J]
.农民科技培训,2005(5):32-33.
6
孙蕾,王太明,刘元铅,杜华兵,王开芳,曲永贇,刘翠兰.
冬枣不同采收成熟度对贮藏品质的影响[J]
.经济林研究,2004,22(2):33-34.
被引量:2
7
刘传富,董海洲,徐志祥,万本屹.
嫩大豆豆荚贮藏保鲜技术[J]
.中国果菜,2001,21(5):24-24.
被引量:1
8
乔勇进,孙蕾,吴兴梅,王开芳,曲永云,孙道英.
不同成熟度沾化冬枣冰点测定及适宜贮藏温度的研究[J]
.经济林研究,2005,23(1):10-12.
被引量:17
9
红枣裂果的防治措施[J]
.果农之友,2008(9):48-48.
10
高德凯,梁银丽,李文平,包天莉,孔繁超.
叶面喷施富硒肥对冬枣营养品质的影响及相关性分析[J]
.北方园艺,2015(13):37-39.
被引量:14
落叶果树
2000年 第6期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部