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浅谈食品检测方法的合理应用
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1
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摘要
食品检测方法的合理应用,适应当代食品安全的要求,是提升食品质量安全的重要手段。对于检测方法本身,也需要以发展的态度不断完善、改进,以不断提高食品检测的水平。
作者
曾竞晖
机构地区
晋江市质量计量检测所
出处
《中外食品工业(下)》
2013年第12期18-19,共2页
Sino-foreign Food Industry
关键词
食品检测方法
合理
应用
分类号
TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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