摘要
随着社会的进步和教育事业的快速发展,高校内的饮食服务工作质量取得了很大的进步,其工作范围也越来越广,提升了服务质量。但是,传统的体制和社会主义市场经济体制的矛盾也逐渐凸显了出来,高校后勤工作服务质量在不断提高,同时,用餐人员的消费需求也在提升,这样就导致了高校饮食服务工作难度加大。另外高校饮食服务工作人员自身的一些不足,高校饮食服务工作要在当代社会取得进步,满足高校发展的需求,还需要进行优化。本文以高校饮食服务工作存在问题及改善方法为题,从高校饮食服务工作面临的困难入手,提出有效的解决方法。
出处
《中外食品工业(下)》
2013年第12期75-76,共2页
Sino-foreign Food Industry