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基于区域文化视角的餐饮企业营销策略分析
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摘要
区域文化是餐饮企业重要的营销资源。餐饮企业应充分利用特定的区域文化,在餐饮环境设计、菜品开发、员工服务和内部管理等方面打造独特竞争优势,满足消费者的精神文化需求。
作者
彭怡茂
机构地区
湖北工程学院经济与管理学院
出处
《企业技术开发(中旬刊)》
2013年第9期122-123,共2页
关键词
餐饮企业
区域文化
营销策略
孝文化
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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