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那些转基因水稻们
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摘要
转基因技能改善水稻抗虫、抗除草剂、抗旱等性能,也可以使水稻作为生物反应器产生一些特定功能的蛋白质。除了技术发展,它面临的更大挑战其实是:如何让公众接受。
作者
云无心
机构地区
美国普度大学食品工程
出处
《新发现》
2014年第5期112-113,共2页
Science & Vie
关键词
转基因水稻
生物反应器
技术发展
除草剂
蛋白质
分类号
F326.11 [经济管理—产业经济]
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