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关于世卫组织限制吃糖新举措的思考

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摘要最近，世界卫生组织（WHO）在全球范围内征求关于拟将每人每天“添加糖”（free sugar,不含食物本身含有的糖）摄入量的推荐上限减半的意见，

作者陈君石

机构地区国家食品安全风险评估中心中国工程院

出处《饮料工业》 2014年第3期7-8,共2页 Beverage Industry

关键词世卫组织加糖世界卫生组织全球范围 WHO 摄入量食物

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]

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饮料工业

2014年第3期

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