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全聚德:两条腿走路

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摘要餐饮业的寒冬还会持续，高端餐饮成为重灾区，如何在寒冬中生存？全聚德的策略或值得借鉴。

出处《中国连锁》 2014年第4期83-83,共1页

关键词全聚德餐饮业寒冬

分类号 TS972.125.2 [轻工技术与工程]

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2014年第4期

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