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根芹栽培技术
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摘要
根芹原产于欧洲,近年引入我国。其茎叶酷似芹菜,但主要食用部分为地下肉质根,营养价值高。目前根芹在我国产量不高、数量不大,但需求量大,市场前景好。
作者
李双印
机构地区
吉林省双辽市茂林农业站
出处
《特种经济动植物》
2014年第4期44-45,共2页
Special Economic Animal and Plants
关键词
根芹
技术
栽培
食用部分
营养价值
市场前景
肉质根
需求量
分类号
S636.3 [农业科学—蔬菜学]
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特种经济动植物
2014年 第4期
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