摘要
近年来,诸如瘦肉精、三聚氰胺、皮革奶等食品安全事件频发,已经严重影响了我国农产品在国际市场上的声誉,影响了城乡居民对国内农产品的信任度,甚至影响到了产业安全。这一现象的出现既是长期以来所沿袭的农业增长路径的必然结果,也与经济社会发展所处阶段有关。针对这一现象,诸多学者及业内人士都开出了药方。一种观点认为,工业化和工厂化农业是食品安全频发的罪魁祸首,
出处
《农业技术经济》
CSSCI
北大核心
2014年第4期127-128,共2页
Journal of Agrotechnical Economics