以茶入菜，养生新风尚

五月正逢春茶陆续上市，人们在餐后泡上一壶佳茗，品茶聊天。不失为调节身心的一件好事。不过你知道吗？在菜肴烹饪的过程中，直接使用茶汤，以茶入菜的茶宴，已经逐渐成为了养生的新风尚。