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迷迭香红葡萄酒炆五花肉

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摘要《酒馔》栏目一直致力为读者介绍用喝不完的葡萄酒做菜，而葡萄酒入馔一直被习以为常地认为是属于西餐的烹调方法。

出处《葡萄酒》 2014年第4期70-71,共2页 Wine

关键词红葡萄酒迷迭香烹调方法肉西餐

分类号 TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]

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葡萄酒

2014年第4期

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