摘要
本文通过对甘肃省甘谷县动物性食品卫生监督实施的产地检疫、运输检疫、屠宰检疫、畜产品检疫、奶牛"两病"检疫、兽药、饲料监察、畜产品质量安全抽检、案件处理与证章颁发等现状进行分析,提出了实施无公害农产品产地认定与产品认证、动物标识及疫病可追溯体系建设,全面开展动物产地检疫,加强畜产品质量安全监管,进一步加大"两员"培训和执业兽医培训,加大法律法规的宣传力度等提高动物性食品安全的措施。
出处
《甘肃畜牧兽医》
2014年第3期32-33,共2页
Gansu Animal Husbandry and Veterinary Medicine